大家有聽過ハヤシライス嗎？<br />它是日本洋食屋常會出現的<br />牛肉燴飯 原本的做法需要花很多時間<br />這次介紹簡單方式的做法<br />大家在家輕鬆可以做做看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و<br /><br />＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください。<br />＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 <br />請各位事先諒解。m( _ _ )m<br /><br />簡單版紅酒牛肉燴飯/簡單バージョンハヤシライス<br />[ 2人份 ]<br />牛肉片 Sliced beef—250g<br />鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量<br /><br />洋蔥 Onion－1/2個<br />蒜頭 Garlic－2粒<br />鴻禧菇 Shimeji－100g<br />金針菇 Enoki—50g<br />奶油 Butter－1大匙<br />紅酒 Red wine－100cc<br />小番茄 Cherry tomatoes—350g<br />紅糖 Brown sugar—2大匙<br />番茄醬 Ketchup—2～3大匙<br />白飯 Steamed rice—2碗<br />巴西里末 Chopped parsley—少許<br /><br /><br />＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..<br />＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!<br />◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: <a href="http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2" target="_blank" rel="nofollow">http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2</a><br />＊歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact：[email protected]<br />＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅<a href="http://www.youtube.com/masaabc1" target="_blank" rel="nofollow">http://www.youtube.com/masaabc1</a><br />＊MASA Facebook：<a href="https://www.facebook.com/masa.abc" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/masa.abc</a><br />＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram<br />＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book<br />＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil<br />＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋<br />＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 <br />＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm<br />＊BGM：<br />MusMus<br />OtoLogic<br />甘茶の音楽工房<br />ポケットサウンド<br />PremiumBeat<br />-Studio Le Bus<br />-Joe Sacco<br />-Kyon<br />-Smithereens<br />...<br /><a href="https://www.youtube.com/watch?v=vIyYPGJIHgA" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=vIyYPGJIHgA</a>