Морковная выпечка, конечно, известна повсюду. Но бразильский морковный пирог меня убедил и я его очень часто готовлю. А самое загадочное – это шоколадная глазурь, которая делает торт просто безумно вкусным.<br /><br />морковь 400 гр<br />2 яйца<br />150 мл подсолнечного масла<br />150мл молока<br />150 грамм сахара<br />300 грамм муки<br />10 грамм разрыхлителя<br /><br />Очистите и нарежьте морковь. В блендер разбить яйца, влить молоко и масло, добавить нарезанную морковь. Измельчите до однородности. Добавить сахар, снова взбить миксером несколько минут.<br /><br />У вас получится жидкая однородная масса. Переложите тесто в большую миску и постепенно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель. Смажьте форму сливочным маслом/маргарином и присыпьте мукой, удаляя лишнюю муку.<br /><br />Выливаем тесто и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут до полного высыхания палочки.<br /><br />Шоколадная помадка <br />370 грамм сгущенного молока<br />50 грамм сливочного масла<br />40г какао<br /><br />Все смешать в кастрюле и нагреть, постоянно помешивая. Когда масса начнет закипать, выключаем и выливаем на торт. Разравниваем его по поверхности.<br /><br />Подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями! Приятного просмотра! <a href="https://www.youtube.com/@FAMILY_FOOD" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/@FAMILY_FOOD</a><br />#FAMILY FOOD, #сгущенное молоко, #пирог, #Condensed milk with carrots, #шоколадный крем<br />...<br /><a href="https://www.youtube.com/watch?v=p-MIx6t0v7w" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=p-MIx6t0v7w</a>