微信公众号：【汪先生抗衰老】，汪先生微信：BINGJIW<br /><br /><br />能控制身体进入生长状态的两个开关：mTOR和胰岛素<br /><br /> mTOR和胰岛素都是对营养的一种感知，就是说身体吃进去的营养。mTOR和胰岛素都是一种感知，能感知到营养来了就发出这个信号，但是mTOR和胰岛素还是有点不一样。<br /><br />mTOR主要是蛋白质，吃进去的蛋白质，分解之后就变成氨基酸。 蛋白质氨基酸比较敏感，蛋白质有氨基酸进去了之后mTOR就会打开，营养进去之后就可以打开促进生长，但是这个生长并不是一个好东西。对成年人来讲，过度的生长并不好，肥胖、脂肪肝、身体内脏 里面长了很多的不该长的脂肪或者癌症、肿瘤，包括血管里面的油太多，血管堵塞。也就是说生长它并不一定是一个好东西。<br /><br />所以我们要控制饮食，不能吃的太胖。胰岛素主要是对碳水化合物以及蛋白质进行感知，比如说你吃进去的碳水、糖，胰岛素就会升高，吃进去很多碳水，它会分解成葡萄糖然后就会导致血糖也会升高， 但是如果吃的是牛排，胰岛素不会升高。牛排里面是蛋白质，也会分解成氨基酸，胰岛素对吃进去蛋白质也会有反应，会导致胰岛素增高。因为吃的蛋白质，不一定会导血糖升高，但是胰岛素还是会起作用，所以在这里讲生酮饮食就是吃很多肉类少吃碳水，那么血糖肯定就会比较低，但是吃进去东西身体还是感觉到肉的营养，蛋白质、氨基酸、所以身体还是会吸收营养进行生长。<br /><br />所以生酮和断食还是有点不一样，断食是什么都不吃，断食这种情况是没有营养的，这种情况下身体的细胞就不会进入生长模式，反过来进入一个维护的模式，甚至说去利用已经有的细胞。那些已经老弱病残的细胞把它重新吃掉，用这些零件去生产新的细胞，这就是细胞自噬，往往是通过断食在完全没有营养的情况下才会产生的。<br /><br />生酮饮食是不吃碳水或者少吃碳水，蛋白质还是在吃，所以生酮饮食跟断食是有点不一样的功效。如果仅仅是减肥那么ok，可以生酮饮食，但是如果你还想要其他的好处，就需要断食促进细胞自噬以及其他的好处。解释一下mTOR、胰岛素两个都是对营养的感知，但是他们还是有点不一样的。<br />...<br /><a href="https://www.youtube.com/watch?v=_gF6RusAUQY" target="_blank" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=_gF6RusAUQY</a>